精制牛肉丸
决无任何杂质肉类、廉价低质原料,且不含任何食品防腐剂,产品爽脆润口、筋度十足、香味纯正自然,是世面上现有成品不可比拟的火锅涮食佳品。
特选肥牛卷
特选来自内蒙古大草原的天然鲜美羊肉,口感鲜嫩,肉汁饱满,让您一口一口享不停。
香菜
《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”香菜芳香健胃,驱风解毒,并有促进周身血液循环的作用。
平菇
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。
鱿鱼卷
鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
嫩豆腐
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
龙口粉丝
金老汉选用的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。
脆皮肠
精选台湾上等烤肠,改刀后,经由金老汉独有调配料的烹煮,香气浓郁,口感爽嫩。
魔芋
魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,植物名实图考》中利用齐明王的一首诗:“君看天南星,处处入本草;夫何生海南,而能济饥饱。”可看出魔芋的食用价值。
藕片
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
四川粉条
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
糖蒜
糖蒜,讲究的是甜、脆、嫩、爽。糖蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化。
鹌鹑蛋
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。
精制肥羊卷
金老汉精选来自内蒙古大草原的正宗羔羊肉,肥而不腻,鲜而不臊。
豆腐皮
金老汉优选上等豆腐皮:质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ,油香十足。乃是健康食品,长期食用具有延年益寿,强身健体,养颜之功效。
泥鳅
泥鳅被誉为“水中人参”,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富。
金老汉所选泥鳅大小适中,鲜活味美,上桌前才宰杀,最大幅度保持肉质嫩滑。